Light con gusto

light con gusto

Stanchi della solita dieta? Vorreste mangiare con gusto ma senza ingrassare? Allora questa è la ricetta che fa per voi! Chi ha detto che per mangiare bene si debba per forza assumere grassi e calorie? Seguite la nostra ricetta e vi ricrederete! Con un po di buon umore e fantasia tutti ai fornelli e sarete stupiti dal risultato. Per preparare questo piatto avete bisogno di:

•55 gr di pasta integrale

•zucchine q.b (nella mia dieta non ho limiti sulle verdure)

•limone q.b (sia succo che buccia)

•menta q.b

•peperoncino q.b

•5 gr di nocciole

Fate bollire le zucchine in acqua e sale per circa trenta minuti e colatele a cottura terminata. Versatele in un recipiente e create una crema con l’ausilio di un frullatore a immersione. Mettete questo composto in padella e conditelo con menta, limone, peperoncino e qualsiasi altra spezia di vostro gradimento. Il tocco di classe del vostro piatto sarà dato dalle nocciole. Per la tostatura mettetele in padella per circa cinque minuti a fuoco medio, facendo attenzione a non bruciarle e terminato questo processo schiacciatele in maniera abbastanza grossolana nella modalità che preferite. Prelavate parte della vostra acqua di cottura, colate la pasta e fate mantecare in padella insieme al condimento. Negli ultimi istanti aggiungete le nocciole e poi impattate e godetevi un piatto del tutto light ma molto molto gustoso. Per qualsiasi incomprensione vi ricordiamo che è disponibile la nostra pagina contatti. Buon appetito e alla prossima ricetta!

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Un commento Aggiungi il tuo

  1. Paola ha detto:

    La salvo per dopo le feste, sarà indispensabile 😉

    Mi piace

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